Tein vapuksi tarjolle itse munkkeja ja simaa. Munkkeja olen tehnyt aiemminkin, mutta simaa nyt ensimmäistä kertaa. Tietenkin joskus lapsena olen ollut äidin apuna kun simaa on tehty, mutta nyt oli ihan eka kerta kokonaan itse tehden. Simasta tuli oikein hyvää, ihan yllätyin siitä miten hyvin onnistuin ensimmäisellä kerralla. Vaikka eihän se siman tekeminen vaikeaa ole. :) Siman pullotin Prismasta ostettuihin pulloihin. Mietin aluksi, että olisin pullottanut siman johonkin ihan tavallisiin pulloihin, mutta löytämäni pullot olivat mielestäni niin ihanan näköiset, että ne oli pakko ostaa. Mies lähti käymään kaupassa ja pyysin, että toisi simaa varten rusinoita. No niitähän sitten tuli ihan reilusti. Kaksi isoa pakettia :D. En ihan kaikkia kyllä saanut simaan käytettyä.
Munkit paistoin ystäväni kanssa jo perjantai-iltana. Onneksi hän tuli avukseni, koska munkkeja oli paljon ja kattila, jossa paistoimme ne oli niin pieni, että aikaa meni noin 3 tuntia. Yksin olisi ollut todella tylsää touhua. Taikinan tein Valion ohjeella ja niistä tuli hyviä, mutta jouduin kuitenkin lisäämään taikinaan jauhoja aika paljon, koska ohjeen mukaisella jauhomäärällä taikinä oli todellä löysää.
-Terhi
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti